「台湾ラーメン」のアレンジ

「台湾ラーメン」のアレンジ
  1. おいしそう!

サイトマップです。過去の記事はこちらから。 「台湾ラーメン」作り方は簡単で鶏がらスープに台湾ミンチというものを乗っけるだけ。詳しくはこちら→「台湾ラーメンの作り方」大好きな「台湾ラーメン」のアレンジです。  溶き卵を丼ぶりに入れて鶏ガラスープを入れてフワフワにしてみました。フワフワな感じと辛さがマイルドになってお子様にはイイかも。辛い物好きにはちょっと物足りないかな。......

yoshiさん

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化学調味料を使わず、麺・スープ・具の自作ラーメンで理想の味を追求しよう!! http://yoshi-ramen.cocolog-nifty.com/blog/