パテ・ド・カンパーニュinおうち レシピあり

パテ・ド・カンパーニュinおうち
  1. おいしそう!

 パテドカンパーニュをおうちで作るバージョンです。 といっても大きく変わるわけではありません。スーパーで買ってきた材料を使って、温度設定のできるオーブントースターで火入れをしました。 今回、使ったテリーヌ型はこの陶器のテリーヌ型です。 テリーヌ型の選び方 も覗いてみてください。 そして、使ったオーブンはこれです。 オーブンって言いますか、トースターのちょっといいやつで、温度調節もできて、コンベク......

艸(そう)さん

艸(そう)さん

 ”ちゃんとつくる、ちゃんとたべる”をテーマにプロの作り方を全部書いちゃいます。簡単ではないけれど・・・良かったら見てください!