揚げない雑穀クリームコロッケレシピあり

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おいしそう！

炊いた五穀王１00ｇ玉ねぎ半分としいたけのみじん４個分を菜種油小さじ１で炒めて塩ひとつまみ小麦粉６０ｇも入れて更に炒める。豆乳４００ｍｌを加えてとろみがついたら平たいバットで冷ましておく。８等分にまとめて卵１つと水５０ｍｌ小麦粉４０ｇを混ぜたものをからめて焦がしパン粉を絡めてオーブンで焼きました。揚げないコロッケ。揚げ物はなるたけ控えめにしたいですもんね・・・ ...