高山なおみさんレシピの大根の塩漬けを作ろうとしたら、
途中で欲が出てきてもっと食べ応えのあるキムチに変更してみた。
にんにくを省いて、生姜だけで作れば、
いつ食べてもOK牧場♪
しょうがの辛味がなかなかの感じ。
ちょうどいい感じにできた味卵ものっけてどんぶりにしてみた。
これはべりーぐー!!
大根の生姜キムチ 覚書
皮付き大根葉っ・・・
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おいしいもの、自家製が大好きです。しかし、ものぐさゆえ、手間のかからない『労多くして実り多きレシピ』というものをいつも探しています。
お菓子も素朴な物が好みです。