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今期二度目のいくらしょうゆ漬け。 私、もともと鮭になじみのある地域の出身じゃないけど、 今は毎年本当にこの時期が待ち遠しい。 一度目は筋子一腹分(3980円/kg)で作ってもすぐなくなった。 今回はちょうど半額セールで筋子二腹分(4980円 2490円/kg)ゲット!!! 昨年のレシピ参考。 二度とも卵膜の硬さはほどよくグ~♪ 今年のうちの流行は、他の・・・ ...
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