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地蛸のお造り その日よらっせでゲットしたのは、茹で蛸1000円/390g舞阪産 茹でてあったの初めて。 非常に歯切れ良く上手にゆだってた!ラッキ〜!! 後は切るだけ♪ 半分弱は灰干しワカメをけんにしてみた。 で、この後アボカドスライスも足した。 蛸とワカメと大葉とアボカドとわさびと醤油。 これはめちゃくちゃ合う。 今後これらはセットで活・・・ ...
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