大吟醸酒粕とオートミールのパンレシピあり

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おいしそう！

先日、入手困難な日本酒「獺祭」の大吟醸酒粕を思いがけずいただいて、早速、パンに仕立ててみた所、製作途中も、華やかかつ心地よい酒香が部屋いっぱいに漂い、「酒粕の違いで・・・こ、ココまで違うのかっ！」と、驚愕。獺祭大吟醸酒粕さまにひれ伏した。ここしばらく、酒粕とオートミール入りのパンが私のイチオシ。オートミールが作り出す独特の皮の食感にはヤミツキ。・・・ ...