＊Reユース＊　野菜のうま味たっぷりのトマトスープ

今日のスープは野菜のうま味たっぷりのスープ。毎日のお料理で出る、野菜くずをたっぷりの水で煮込んで煮込んで煮込んで・・・・そして、それを濾してできた野菜ブイヨンを使って作ったのでたくさんのうま味が入ってとっても美味しく出来ました。野菜ブイヨンを作るのに使ったくず野菜はブロッコリーの茎......

我が家のメンバーも増えて毎日バタバタ過ごしています～

ヤマ☆モモさん