ある日のランチ
沢山作って冷凍しておいたハンバーグでワンプレートランチにしてみた。
ロコモコ
トマト&ブロッコリー
グレープ
ロコモコ
冷凍ハンバーグはレンジで解凍してしまえば手っ取り早くできるのだけど
この日はレンジは使わずフライパンで解凍した。
フライパンに油を熱してニンニクを炒め(後でソースにするので)
凍ったハンバーグを並べ、お酒をまわしかけて蓋をして弱火で5分程
ひっくり返してさらに1......
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作ること、食べることが大好きで
楽しみながらお料理をしています。
味にうるさい主人のために日々料理
研究に励んでいます。