いなり寿司で和の晩ご飯 レシピあり

いなり寿司で和の晩ご飯
  1. 1
    おいしそう!

7月14日月曜日の晩ご飯 先日実家に帰った時に母が持たせてくれた油揚げで 久しぶりにいなり寿司を作ってみました。 いなり寿司 カツオのタタキ みょうがの甘酢のっけ冷奴 ほうれん草ともやしのなめ茸和え 大根のお漬物 いなり寿司 三角の油揚げ(12枚)を半分に切ってさっと茹でて油抜きしてから 砂糖、醤油、酒、みりんの濃い目のだし汁で汁気がなくなるまでコトコトとしっかり煮詰める。 3合のご飯に酢大さじ......

ちゃぶママさん

ちゃぶママさん

作ること、食べることが大好きで 楽しみながらお料理をしています。 味にうるさい主人のために日々料理 研究に励んでいます。