サヨリの和風梅カルパッチョレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

こんばんは。梅雨に入り、少し肌寒いですね。ですが、梅雨→梅。毎年のように親戚から梅を頂いて、梅干しを作っているので、我が家にはたくさんあります。なので、おつまみにも使いました。 ☆ワイン風味、サヨリの和風梅カルパッチョ今回お刺身用のサヨリが安かったので使いましたが、鯛やスズキでも。【材料２人分】 ◆サヨリなど白身のお刺身・・・１６０～１８０ｇ ◆梅干し(昔ながらの......