ウド１本食べつくし「みりん漬、てんぷら、きんぴら」皮も穂先も無駄にしないレシピ。レシピあり

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おいしそう！

今回はウド丸ごと１本を使い切るレシピです。作りおきしておかずにもなります。すべて冷蔵庫で３日ほどは保存ＯＫ。天ぷらはしんなりしてしまったらトースターで温めなおします。甘辛く煮て、卵とじにしてもおいしいですし。今が旬のウド。先日秩父でとてもお得だったので迷わず購入してきました。ほのかな苦みが春を感じさせてくれますね。ご訪問ありがとうございます。レシピブログに登録しています。レシピブログに参加中♪ク......