ワインが進む「桃とクリームチーズのカプレーゼ」不思議な組み合わせがクセになるレシピ。レシピあり

4

おいしそう！

今回は桃を使ったおつまみのレシピです。不思議な感じがしますが、とてもおいしいんですよ。我が家ではおいしい桃を販売してくれるところと出会ってから定番。桃は硬めのものを使うとおいしいです。チーズも今回クリームチーズを使いましたが、ほかのものでも。リコッタやカッテージチーズ、もちろんカプレーゼに使うモッツァレラでも。おいしい桃が手に入ったらぜひ。白ワインやスパークリングと合いますよ。ご訪問ありがとうござ...