豚しゃぶのパワーサラダ。和風サワークリームオニオンドレッシング＆２０１６冬旅行ｐａｒｔ４レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

今回は一皿で栄養のとれるパワーサラダのレシピです。お正月に生野菜が不足してたなー、たっぷり食べたいなー、と思って。パワーサラダは、野菜、フルーツ、たんぱく質の要素が入っているサラダです。それ以外にドレッシングのお酢やオイルも体に必要なもの。ナッツや豆類も加えれば完璧ですよね。そういうわけでローストビーフやチキンのサラダが定番ですが。豚しゃぶを添えてみました。ドレッシングも自家製。今回サラダにフルー...