万願寺唐辛子の肉巻き。シンプルに京野菜を味わうレシピ。レシピあり

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おいしそう！

今回は京野菜の万願寺唐辛子を使ったレシピです。万願寺唐辛子でなくても辛くない甘長唐辛子でＯＫです。道の駅や産直で色々な甘長唐辛子が売っていますよね。ピリ辛くらいものを使ってもおいしいですよ。万願寺唐辛子と言えばじゃことくったり煮たものが定番ですね。私の実家ではくったくたになるまで焼いて鰹節とお醤油でいただきます。が、私はピーマン系のお野菜はシャキシャキ感があるのが好き。ということで肉巻きにしてみま...