レシピブログ
今回は旬のほうれん草を使ったレシピです。今葉物が少々お高いですが。やっぱり今のほうれん草っておいしいですよね。特に冬しか出回らない「ちぢみほうれん草」がおすすめ。葉が厚く加熱しても食感が失われませんし。茎も甘くておいしいんです。作るのも簡単。材料を順番に入れていくだけ。豚肉に火が通ったらほうれん草をドカッと。鍋から生えるほうれん草。我が家はこの時期煮る料理はストーブで。これだけ入れてもぺろりと食べ...
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