レシピブログ
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今回は旬のお豆さんを使ったレシピです。カテゴリ的にはお魚の料理にしましたが主役はこのお豆さんだと思います。今回はグリンピースとそら豆を使用。他にもお好みのお豆を使ってくださいね。冷凍も手軽でいいですが、せっかく旬なので。生のものを買ってきて使いましょう。結構な量で売っていたりするので残りはご飯に混ぜて豆ごはんにしたり卵とじにすると美味しいですよ。今回メインはカジキですが。淡白な味わいのものなら何で...
翡翠色のそら豆豆腐
そら豆とポテトのガーリ...
パルミジャーノが決め手...
春野菜のかき揚げ~そら...
じっくり炊き出した鶏ガラスープに、華味鳥の旨味を...
臭みの少ない新鮮な国産牛小腸にこだわり、女性にも...
しっかりした肉質と上質の旨味を兼ね備えた、極上の...
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