自家製ちりめん山椒。私のSuperSlowな手しごと。レシピあり

調理時間：5～15分

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おいしそう！

今回は旬の山椒を使ったレシピです。常備菜、ご飯のお供においしいちりめん山椒を作りました。主人の実家(同じ敷地内)に山椒の木があるので毎年お世話になっています。新芽の時期は木の芽を取り、実がなれば実山椒を取り。なのでちりめん山椒も毎年作ります。手作りすれば無添加で安心。しかも山椒も無農薬です。スーパーやデパ地下でも売っているので見かけたらぜひ。山椒の実はそのままでは食べられません。アク抜きの必要があ......