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今までのレシピ検索はこちら。今回はホルモン焼きでおいしいハツを使ったレシピです。ハツは牛でも豚でもOK。もともとそんなにクセのあるホルモンではないと思いますが下味をつけて炒めるとよりおいしく仕上がります。ハツと黄ニラで中華っぽいので大好きな花椒をスパイスに使おうと思いましたが、今回はブラックペパーで。アクセントになってお酒が進みます。ご訪問ありがとうございます。レシピブログに登録しています。レシピ...
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