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今までのレシピ検索はこちら。 今回はカジキを使ったレシピです。ソテーや煮つけなど何にでも合いますが揚げ物にしてもおいしいんです。我が家では揚げ物の衣を小麦粉のかわりによく粉豆腐を代用します。ざらっとした粗めの仕上がりなので食感を楽しむことができます。今回は......
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