レシピブログ
手作りのイチゴジャムにクリームチーズをMIXした クリームチーズのようなベーグルを作りました。 生地はふんわり系に仕上げています。 見た目はごく普通のベーグルですが、 横からイチゴジャムとチーズが流れて出てしまいました。 柔らかいフィリングだから、ちゃんと包み込むのが難しい 切ったところです 生地はふんわか、チーズがとろーり、 イチゴジャムのほんのりピンクがいい感じ。 チーズケーキのような味で、......
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