ツナサラダベーグルレシピあり

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おいしそう！

はるゆたかの生地にツナサラダを入れてみました。今日のベーグルはいつもより発酵進んでいて、ふっくらです。真ん中の穴も小さくなりました。成形がちょっと雑です。反省。中身は具沢山。ふわふわしたきめの細かい生地にあっさりしたサラダで軽いパンでした。ベーグルに入れるときには、サラダの味はもっと濃くした方がいいかも、ということを思いました。さっぱりしていて、１個では物足りないくらいだったの......