カボチャ＆レーズンのベーグルレシピあり

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おいしそう！

昨日焼いたＷカボチャベーグルと同じ生地でレーズン入りのベーグルも作りました。春よこい１００％、カボチャマッシュは３５％分、使用。レーズンは富澤商店で買った量り売りのものを使っています。カボチャの生地は甘みがあって、レーズンも自然な甘さで定番ですが、女子に好かれるタイプの組み合わせですね。生地の食感はふんわり、もっちりでした。「はるゆたか」は、もっちり、噛みごたえがあって口に入れた......