黒豆&酒粕ベーグル レシピあり

黒豆&酒粕ベーグル
  1. おいしそう!

黒豆のパンを作ってみたくて、 黒豆の甘納豆を買ってきました。 何と合わせようか、考えたのですが まだ冷凍庫で余っていた酒粕との 組み合わせを試すことに決定ー! 小麦粉は春よこいブレンドです。 酒粕はふやかして、生地に練りこみました。 黒豆は生地の中に埋め込む形で加えています。 さてさて、中身はというと・・・ 思ったより黒豆の量が少なく感じられます。 もっとたっぷり入れればよかったわ。。。 でも黒......

さこさん

さこさん

一歳の息子をもつワーキングマザーです。家でおいしいご飯を食べることに幸せを感じています。最近は、もっぱらパン作りにはまっています。