バゲットで朝ごはんレシピあり

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おいしそう！

昨日焼いたバゲットで今朝の朝ごはんにしました。クリームチーズとサーモンをのっけてパクパク。この季節、発酵の進みが遅くてバゲット焼くのは一日がかりです。朝仕込んで、夕方まで放置するだけなので手間がかかるわけではないですが、ゆっくり発酵させると香りが豊かになるようです。デザートに添えたのはイチゴのムース。珍しく冷たいスイーツを作りました。いちごと生クリームが悪くなりそうだったので、両者......