+メープルとナッツのスノーボール+

+メープルとナッツのスノーボール+
  1. 4
    おいしそう！

料理紹介

ホロホロした食感がたまらなく美味しい！そして簡単♪

★材料

(5人以上分)

  • 薄力粉

    ６０ｇ

  • 無塩バター

    ７０ｇ

  • アーモンドプードル

    ４０ｇ

  • 粉砂糖

    大匙１

  • 胡桃とピーカンナッツ

    各３０ｇ

  • メープルシロップ

    大匙２

  • 塩

    少々

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    オーブンに胡桃とピーカンナッツを入れてから１８０度に余熱し、余熱が完了したらナッツ類を取り出し細かく刻む。

  2. 2.

    ナッツ意外の材料をすべてフードプロセッサーに入れてひとかたまりになるまで攪拌すし、ラップに包み冷蔵庫で１時間以上休ませる。

  3. 3.

    ２を小さく丸め、１６０度のオーブンで１５〜１８分焼き、粗熱がとれたら粉砂糖（分量外）をまぶす。

★ワンポイントアドバイス

バターは使う直前まで冷やしておくこと

monさん

monさん

小さい頃からお菓子を作るのが大好きでした（*＾＾*） 最近は焼き菓子にはまってます☆ 簡単レシピも公開中！