ガトーショコラ食べ比べ

ガトーショコラのレシピの見直しのため2種類焼いて食べ比べクラッシックショコラの今までの配合から砂糖の量を減らしてみて軽めの配合と、粉を全く入れずに湯煎やきした生チョコのような濃厚な配合。どのケーキよりもガトーショコラが大好きという娘がいたらすぐにこっちがい......

自宅のキッチンでお菓子教室を開いています。教室メニューの紹介を中心に、我が家の食卓メニューや、大好きなキッチン雑貨などをブログにて紹介しています。

ショコラママさん