夏ミカン

友人から立派な夏ミカンが届きましたそのままは酸っぱいからと言っていましたが、皮をむいたらそのままでも十分美味しい爽やかな酸味でした。果肉はハチミツ漬けにして、カブと大根と人参のピクルスと合わせてサラダに。ドレッシングいらずでいただきました。皮は夏ミカンピ......

自宅のキッチンでお菓子教室を開いています。教室メニューの紹介を中心に、我が家の食卓メニューや、大好きなキッチン雑貨などをブログにて紹介しています。

ショコラママさん