オートミールクッキー

アメリカで何度か作ってみて美味しかったので早速作ってみました。アメリカの薄力粉と日本の薄力粉は全く別物で、持って行った日本のレシピで色々作ってみてもなかなか上手くいかず。それなら郷に入れば郷に従えでアメリカの材料で作ってみたら成功。滞在中何度か作っておや......

自宅のキッチンでお菓子教室を開いています。教室メニューの紹介を中心に、我が家の食卓メニューや、大好きなキッチン雑貨などをブログにて紹介しています。

ショコラママさん