レシピブログ
バリそばが大好き~っ!!なハルクママです、こんにちは。バリそば、知らん? 五目あんかけ焼きそばだけど、麺は焼かずに揚げてあるのよ。全国的には『バリそば』って言わないかな? もしかしたら揚げるのもあんまり無いの?英語ならチャプスイ(chop suey)かな。焼きだか揚げだかは知らんけど。インドの屋台に毛の生えたような店で食べた American chop suey は、ケチャップ味だった。Indi......
一杯のそばつゆ
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