大根のそぼろ煮レシピあり

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おいしそう！

大根を炒めてから煮ました。コクが出て、ご飯に合うおいしい一品となりました。１、大根（太いもの）５〜６ｃｍは皮をむいて縦６つに切り、さらに半分の斜め切りにする。２、鍋に油を熱し大根を炒め、全体に油が回ったらだし汁カップ１、酒大さじ２を加える。３、砂糖小さじ２、しょうゆ大さじ１．５を加え、中火で５〜６分煮る。４、豚挽き肉１００ｇを加えて手早くほぐし、２分ほどさらに煮る。５、冷凍グリーンピー......