じゃがいもの塩煮レシピあり

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おいしそう！

じゃがいものおいしさを生かした、素朴な煮物です。１、じゃがいも２個は皮をむいて４つに切り、しばらく水につける。２、しょうが少々はせん切りにする。３、鍋にだし汁カップ１．５とじゃがいもを入れて火にかけ、煮立ったら弱火にして蓋をし、７分ほど煮る。４、塩小さじ１を加えて火を止め、１０分ほどおいて味を染み込ませる。５、じゃがいもを器に盛り、しょうがを散らす。じゃがいもは煮崩れしにくいものを使っ......