大根とホタテの煮物レシピあり

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おいしそう！

大根とホタテの缶詰のサラダはよく作りますが、煮てもおいしいです。１、大根（太目のもの）６ｃｍは皮をむいて１．５ｃｍ角に切る。２、ホタテ水煮缶は実と缶汁を分けておく。３、大根の葉少々はゆでて７〜８ｍｍ長さに刻む。４、長ネギ１０ｃｍは１ｃｍ幅に切る。５、鍋に油を熱して長ネギを炒め、水カップ１．５、鶏がらスープの素小さじ１／２を加える。６、大根、缶汁を加え、煮立ったら酒大さじ１、塩小さじ／２......