和風オムレツレシピあり

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おいしそう！

味噌味のオムレツです。見事に焦げました。１、ひじき５ｇは水につけて戻し、水気を切る。２、にんじん４ｃｍは皮をむいて小さめの角切りにする。３、冷凍グリーンピース５０ｇはさっとゆでて水気を切る。４、ボウルに卵４個を割りほぐし、塩少々を加える。５、味噌大さじ２、砂糖大さじ１．５、みりん・酒大さじ１をよく混ぜる。６、フライパンに油を熱し、鶏ひき肉１００ｇを入れて炒める。７、肉がポロポロにな......