大根と鶏肉のバターしょうゆ煮レシピあり

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おいしそう！

ふぅっと立ち上るバターの香りが食欲をそそります。１、大根１／４本は皮をむいて縦4つに切ってから一口大に切る。２、ブロッコリー１／２株は小房に分け、さっとゆでる。３、鶏もも肉２００ｇは一口大に切る。４、鍋に油を熱し、鶏肉を入れて中火で表面を焼き付ける。５、大根を加えて火をやや弱め、油が全体に回り大根の表面が透明になるまで炒める。６、水カップ１．５を加えて沸騰させてアクを取り、砂糖大さじ１......