野菜の中華風うま煮レシピあり

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おいしそう！

オイスターソースの旨みが溶け込んでいます。１、大根（太いもの）５ｃｍは皮をむき、縦に１ｃｍの拍子木切りにする。２、にんじん（太い部分）５ｃｍは皮をむき、縦に１ｃｍの拍子木切りにする。３、しょうが１片は皮をむき、薄切りにする。４、ブロッコリー１／２個は小房に分けて洗い、水気を切る。５、豚薄切り肉は３ｃｍ長さに切り、酒・しょうゆ小さじ１をまぶす。６、中華鍋に油を熱し、しょうがと豚肉を入れて......