豆腐ハンバーグレシピあり

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おいしそう！

ヘルシーハンバーグです。１、木綿豆腐１／２丁はペーパータオルにくるんで皿に置き、上に皿と水を入れたマグカップを乗せてしばらく置いて、水気を切る。２、長ネギ１０ｃｍはみじん切りにする。３、青梗菜１／２株は半分に切り、根元の部分は縦に４つに切る。４、しめじ１／・２パックは石づきを切り、ほぐす。５、ボウルに豚ひき肉１５０ｇ、酒・片栗粉小さじ１、溶き卵１／２個分、塩・胡椒を入れて、手でよく練り混......