きのこの中華ピラフレシピあり

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おいしそう！

しょうががアクセントです。１、米１合は洗ってざるに上げ、水気を切る。２、小鍋に水カップ１．５とウェイパー小さじ１を入れて煮溶かし、酒大さじ１、塩小さじ１／２、胡椒少々を加える。３、しいたけ２枚は軸を取り、細切りにする。４、しめじ１／２パックはいしつきを取り、ほぐす。５、えのきだけ１／２袋は根元を切り、皿に長さを半分に切る。６、しょうが１片、長ねぎ５ｃｍはみじん切りにする。７、野沢菜２......