レシピブログ
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あっさりとした煮込みハンバーグです。 (分量は2人前です) 1、たまねぎ(大)1個は半分はみじん切りに、もう半分は薄切りにする。 2、にんにく1片はみじん切りにする。 3、水カップ2と固形スープの素1個を火にかけて、煮溶かす。 4、合挽肉200gに塩・胡椒・ナツメグ少々を振ってさっと混ぜ、みじん切りにしたたまねぎ、パン粉カップ1/4、卵1個(割りほぐす)を加えて手でよく練り混ぜる。 5、2を4等分......
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