じゃがいもとさわらの煮ものレシピあり

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おいしそう！

にんにく、しょうがをきかせた煮物です。１、じゃがいも２個は皮をむいて４つに切り、水にさらす。２、にんにく・しょうが１片、長ネギ５ｃｍはみじん切りにする。３、さわら２切れは、１切れを３つに切る。４、青ネギ２本は、根を切って小口切りにする。５、平鍋（フライパンでも）に水カップ１、酒大さじ２、砂糖・ごま油大さじ１、しょうゆ大さじ３とにんにく・しょうが・長ネギのみじん切りを入れて火にかけ、沸騰し......