じゃがいもとセロリのサラダレシピあり

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おいしそう！

セロリが残ってしまったときに作るサラダです。１、じゃがいも（大）１個は皮をむき、せん切りにして水にさらす。２、セロリ１／２本は筋を取り、４～５ｃｍ長さのせん切りにする。３、鍋に湯を沸かし、水気を切ったじゃがいもを入れてさっとゆで、ざるに上げて冷ます。４、じゃがいもとセロリをボウルに入れ、塩・胡椒少々を振って、マヨネーズで和える。じゃがいもは少し歯ごたえが残るように、サッと湯通し程度にゆで......