鶏ささみときゅうりのオイスターソース炒めレシピあり

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おいしそう！

きゅうりが透明感があってふっくらとして、想像外の美味しさです。１、干ししいたけ２～３枚は戻して軸を取り、１枚を３～４つのそぎ切りにする。２、にんじん（太い部分）５ｃｍは皮をむいて短冊に切り、さっとゆでる。３、きゅうり１本は皮をむいて縦半分に切り、５ｍｍ幅の斜め薄切りにする。４、しょうが１片は薄切りにする。５、長ネギ１／３本は３ｃｍ長さに切る。６、鶏ささみ１５０ｇは一口大のそぎ切りにし、......