レシピブログ
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とろみのあるあんを絡めた炒め物です。 1、レタス1/2個は大きめにちぎって洗い、水気を切る。 2、豚バラ薄切り肉150gは長さを4つに切る。 3、水カップ1/4、顆粒鶏がらスープの素小さじ1/2、塩こさじ1/4、胡椒少々、片栗粉小さじ1/2を混ぜあわせる。 4、中華鍋に油を熱し、豚肉を炒める。 5、肉に火が通ったら3をもう一度混ぜて回し入れる。 6、レタスを加えてサッと炒め、全体に調味料が行き渡っ......
シャキシャキとした食感...
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