和風サラダレシピあり

0

おいしそう！

ドレッシングに漬けこんだサラダです。１、きくらげ２枚は水で戻し、硬い部分を取って１枚を３～４つに切る。２、大根３ｃｍは皮をむき１．５ｃｍ幅の短冊切りにする。３、にんじん３ｃｍは皮をむき１．５ｃｍ幅の短冊切りにする。４、きゅうり１本は３ｃｍ長さに切り、縦に薄切りにする。５、２～４をボウルに入れ塩を振ってしばらく置く。６、梅干し２個は種を除いてたたく。７、酢大さじ２、みりん・オリーブ油大......