さんまの香り煮レシピあり

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おいしそう！

さっぱりとした煮魚です。１、にんにく１片は薄切りにする。２、しょうが１片は皮をむいてすりおろす。３、青ネギ５～６本は根を切り、小口切りにする。４、さんま２尾は頭を取り胴を３～４つに切り、内臓を取ってきれいに洗う。５、鍋に水カップ１、酒・しょうゆ大さじ３、酢大さじ１、にんにく、しょうがを入れて火にかける。６、煮立ったらさんまを入れ、再び煮立ったら火を弱めて７分ほど煮る。７、ねぎを加えて......