レシピブログ
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スープの染みた大根がとてもおいしいのです。 1、大根200gは皮をむいて乱切りにする。 2、にんじん1/2本は皮をむき、大根より小さめの乱切りにする。 3、豚肩ロース(塊)肉300gは1つを6~8つに切る。 4、しょうが1片、長ネギ5cmはみじん切りにする。 5、鍋に水カップ4、固形スープの素2個と1~4を入れて火にかけ、煮立ったら酒大さじ3、塩小さじ1を加えて蓋をし、25分ほど煮る。 6、しょう......
大根サラダ
らっきょう酢で煮たとり...
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