かぶと油揚げの煮物レシピあり

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おいしそう！

定番です。１、かぶ２個は茎をを少し残して切り、皮をむいて半分または４つに切る。２、油揚げ１枚は熱湯をかけて油抜きし、長さを４つに切ってから斜め半分に切る。３、かぶの葉１個分は長さを４～５ｃｍに切り、熱湯でさっとゆでてざるに上げる。４、鍋にだし汁カップ１とかぶ、油揚げを入れて火にかけ、３分ほど煮る。５、砂糖大さじ１、しょうゆ大さじ１／２、塩少々を加えて、弱火でかぶが煮崩れないようにゆっくり......