大根と鶏手羽先の煮物レシピあり

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おいしそう！

手羽先の旨みを生かして、薄味で煮含めました。１、鶏手羽先５～６本は関節の部分で切り離す。（今日はすでに先を切り離され、食べやすく開いてあるものを使用しました）２、大根５ｃｍは皮をむいて１ｃｍ厚さの半月切りにする。３、にんじん（太い部分）５ｃｍも大根と同様に切る。４、しめい１／２パックは石づきをきり、ほぐす。５、ししとう５～６本はヘタを切る。６、鍋に油を熱し、手羽先を入れて両面を焼く。......