大根といかの煮物レシピあり

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おいしそう！

大根にいかの出汁がしみ込んで、美味しく煮あがりました。１、大根７～１０ｃｍは皮をむいて縦４つに切り、大きめの乱切りにする。２、いか１杯は足を引っ張って足とワタを抜き、軟骨を抜き取って中を洗い、２センチ幅の輪切りにする。足は目を切り落とし、くちばしを取って２～３本に分ける。３、鍋に大根と水カップ１．５、酒大さじ３、砂糖大さじ２を入れて火にかけ、煮立ったら中火にして５分ほど煮る。４、いか......