レシピブログ
スープを吸った春雨がおいしい一品です。 1、春雨30gは熱湯につけて戻し、ざるに上げてキッチンバサミで適当に切る。 2、長ネギ8cmは、外側の部分を一枚むいて長さを半分に切って縦にせん切りにし、残りは斜め薄切りにする。 3、しょうが1片は薄切りにする。 4、ピーマン1/2個はヘタと種を取り、細切りにする。 5、中華鍋に油を熱し、しょうがと斜め薄切りにした長ネギを入れて炒め、豚こま切れ肉100gを加......
揚げ春雨のひき肉のせ
春雨シュウマイ
白菜ときくらげの中華春...
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